кто мы

Наше хобби - выращивать еду ультра высокого качества, не используя химикатов и ядов, руководствуясь принципами пермакультурного дизайна. Данный ресурс - это место, где мы делимся информацией о нашем и зарубежном опыте, а также предлагаем наши услуги дизайна продуктивных экосистем.

подписка

Станьте подписчиком нашего сайта и 

будьте в курсе всех событий!

© 2016 Ecosystem Design. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

Отличие эко фермы от просто фермы


Фото: Озеро Надежды Закатала Источник: http://tinyurl.com/j9wxtpl

Что такое экологическое фермерство и чем оно отличается от скажем органик фермерства или от классического индустриального фермерства?

Для начала думаю надо вспомнить определения.

Индустриальное фермерство Классическое индустриальное земледелие - это когда используется все что есть в наличии для максимизации прибыли за максимально короткий срок времени. Очень часто такие фермы имеют один или два ключевых продукта. Все силы бросаются на максимизацию количества данного продукта, в том числе использования синтетических удобрений, ядов. Очень часто используются генно- модифицированные организмы. Такие хозяйства могут быть источниками токсичного загрязнения окружающей среды, основной упор в таких предприятиях делается на количество, внешний вид и способность переносить транспортировку на дальние растояния. Концентрация питательных веществ в продукции таких ферм обычно ниже чем продукция выпущенная органическим или экосистемным методами.

Органик фермерство Органик фермерство - это фермерство где не применяются синтетические удобрения, пестициды и прочая химия. Органическое земледелие может быть построено вокруг одного продукта. С точки зрения энерго затрат и общего дизайна, тут могут применятся методы, наносящие урон окружающей среде и как результат привести к деградации почв и в том числе истощению запасов грунтовых вод, ухудшению ее качества. По своей сути, органическое фермерство очень схоже с индустриальным фермерством, за исключением использования химии.

Экологическое земледелие Экология - это сфера биологии, которая занимается тем, что изучает взаимосвязи между организмами и их внешней средой.

Экологическое земледелие это больше чем органическое фермерство.

Тут уделяется особое внимание на наличие следующих процессов:

1. Наличие биоразнообразия как растений так и животных 2. Минимизация эрозии почв: - за счет правильного управления ирригационными мероприятиями; - комплексного управления пастбищем; 3. Увеличение количества и качества плодородного слоя почвы 4. Уменьшение энергозатрат за счет построения продуманных взаимосвязей между элементами экосистемы 5. Отсутствие загрязнения окружающей среды - Отказ от использования синтетических удобрений; - Отказ от использования гербицидов, инсектицидов, фунгицидов и прочих ядов; - Отказ от генномодифицированных растений и животных;

Цель экологического фермерства тоже сводится к получению прибыли, но результат этой деятельности при правильном подходе должен иметь регенеративный эффект на окружающую среду.

#ЭкосистемныйДизайн